Wie bereits in den vergangenen jahren spendete auch heuer wieder die Bäcker-Innung Fürstenfeldbruck die Stollen von der Stollenprüfung. Nachdem jedes Jahr ein anderes Altenheim in den Genuss der Stollenspende kommt, war heuer wieder das Alten-und Pflegeheim der Abeiterwohlfahrt in Fürstenfeldbruck an der Reihe. Mit einem breiten Sortiment aus prämierten Stollen werden die Bewohner des Alten- und Pflegeheim zum Nachmittagskaffee, (soweit der Vorrat reicht) verwöhnt. Übergeben

am 10. Dezember 2025 erfolgte im Max-Joseph-Saal der Residenz in München die Verleihung des Staatsehrenpreises für das bayerische Bäckerhandwerk 2025. mit dem Staatsehrenpreis. Bäckerei Werner Nau wurde für die jahrelange qualitativ hochwertige Herstellung von Brot und Backwaren mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Landtagsabgeordneter Benjamin Miskowitsch würdigte das große Engagement der Familie. Der Betrieb besteht seit 1909 und die nächste Generation mit Meisterbriefen

traditionsgemäß stellten sich auch heuer wieder fünf Betriebe der Bäcker-Innung Fürstenfeldbruck der freiwilligen Qualitätsprüfung für Stollen,Lebkuchen und Weihnachtsplatzerl. Herr Stiefel, Sachverständiger und Prüfer vom Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks bewertete die hochwertigen Backwaren nach den vorgeschriebenen Kriterien. Neben dem classischen Christstollen gab es auch Nuss, Mohn, Mandel, Marzipan, Amarena Kirsch und Mozartstollen zu bewerten, ergänzt mit El